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Suspenden restaurante de #Lady Bat y “LordMaestroLimpio


El restaurante “Terraza Pacífico, del que presuntamente son socios la llamada #LadyBat y #LordMaestroLimpio fue suspendido por las autoridades del Estado de México.

Entre las inconsistencias que se encontraron fueron: evidencia de colillas de cigarrillos en la jardinera ubicada en el interior del lugar, en plena violación a la Ley General para el Control del Tabaco y su Reglamento, así como la violación del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009,  y el de Prácticas de Higiene para el Proceso de Alimentos, Bebidas o Suplementos Alimenticios.

Las anomalías se detectaron en el almacenamiento de productos químicos junto a los alimentos; una técnica inadecuada de desinfección de frutas y verduras; utensilios de madera en mal estado con presencia aparente de hongos; almacenamiento incorrecto de alimentos refrigerados y congelados.



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