25 millones de mexicanos padecieron inseguridad alimentaria severa o moderada en 2016: Coneval

Durante 2016, 24.6 millones de personas sufrió inseguridad alimentaria severa o moderada y la población indígena resultó la más afectada, porque uno de cada tres hablantes del idioma originario padeció esta situación, reveló el Consejo Nacional para la Evaluación de la Política de Desarrollo Social.

Además, en México la variable entre el precio de los alimentos y la reducción del poder adquisitivo entre 2006 y 2014, provocó que los hogares más pobres del país gastaran la mitad de sus ingresos en promedio para alimentarse, y los más pobres lo gastan principalmente en tortillas, huevos, papas y frijoles, mientras que los más ricos compran productos como carnes, leche, frutas o bebidas.

Otro dato relevante que ofreció el Coneval fue que la comida chatarra y los refrescos vinieron a reemplazar poco a poco las dietas tradicionales, lo que detonó el sobrepeso y la obesidad, males que en 2016 padecía 72.6% de los adultos en México.

“Más de 70 por ciento de la población mexicana consumió bebidas no lácteas endulzadas en 2016, mientras que 62.5 por ciento de los preescolares y 61.9 por ciento de los escolares consumieron cotidianamente botanas, dulces y postres, y cerca de la mitad de todos los grupos poblacionales consumió cereales dulces”, detalló el Coneval.